Шоколад Sicao
Бельгийский бренд Callebaut выпускает шоколад Sicao. Такой кондитерский продукт производится на российских фабриках, поэтому его цена немного ниже, но качество не уступает аналогу из Бельгии. Все этапы производства и ингредиенты строго контролируются – шоколад Сикао по вкусу и другим характеристикам полностью соответствует продукту премиум-класса. Заказать его можно в интернет-магазине «Тортомастер».
Особенности шоколада Сикао
Этот кондитерский продукт изготавливают из ингредиентов, произведенных в России. На вкус он немного слаще бельгийского шоколада, потому что, в его составе используют не тростниковый, а свекольный сахар, который обладает более высокой сладостью.
Бренд выпускает продукцию в герметичных упаковках, фасовка – по 5 кг, но в нашем магазине можно купить черный, молочный, белый, горький шоколад Сикао в фасовке от 100 г.
- Белый – содержит 27% какао, характеризуется приятным сладким вкусом и ароматом со сливочными нотами.
- Молочный – 33% какао. Обладает ярким сливочно-шоколадным вкусом, выраженным ароматом какао с нотами ванили.
- Темный – 53% какао. Продукт с едва выраженной горчинкой, насыщенным вкусом, ярким запахом какао-бобов.
- Горький – 70,1% какао. Максимально приближен по вкусу к бельгийскому оригиналу. Характеризуется ярко выраженной горчинкой, роскошным ароматом какао.
Где применяют шоколад Sicao
Такое лакомство можно употреблять в пищу в чистом виде или использовать для шоколадных фонтанов, для приготовления фондю. В белый шоколад можно добавить красители, чтобы получить цветную шоколадную глазурь. Текучесть этого продукта – три капли, что делает его универсальным.
Молочный, темный шоколад хорошо смешивается с фруктовыми пюре, ореховыми пастами, сливками, поэтому из него готовят начинки для десертов, конфет. Использовать его можно для глазирования, украшения тортов, пирожных.
Как купить кондитерский шоколад Sicao по выгодной цене
Заказать такой продукт можно в нашем магазине. В каталоге есть различные сорта шоколада в удобной фасовке – 100, 500 г, 1 кг или 5 кг, купить его могут кондитерские, кафе, рестораны или кондитеры, любители домашней выпечки. Выполняем доставку товаров в Москве и Московской области.